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如何設計火鍋店的室內排氣系統?

文字: [大] [中] [小] 2019-08-20 09:32     瀏覽次數:     

通風系統是所有餐飲廚房的必備設備,保證廚房空氣清新、潔凈、無煙、無臭。洗涮時吃火鍋的餐館,會帶來一個多霧和油膩的環境。那么如何設計室內通風系統來保證火鍋店的空氣環境呢?

  如何設計火鍋店的室內排氣系統

  首先,根據你的實際需要考慮排氣量。例如,風量(與表數有關)、風壓(與管道布局和管段有關)、噪音(與環境因素有關)、功率(耗電量)、準備投資的資金、這些因素的綜合選擇等。

  有條件地在每張桌子上方安裝排氣扇和煙道。如果不可能,請在相應的墻壁上安裝通風扇和排氣扇,以使空氣流通。

  新風系統作為小型換氣設備,用于房間的更換。選擇房間時,新風系統的風量、靜壓損失、出口總壓、輸入功率、交換效率、噪聲等應根據房間大小來確定。

  是為大型火鍋餐廳配置雙向流動的新型風電機組。這種雙向流動的風扇不僅能將室內污染的空氣排出房間,還能將室外新鮮空氣引入房間,同時確保室內的能量不流失。

  如何設計火鍋店的室內排氣系統

  每個火鍋餐廳的建設是不同的。最好找一位在設計室內排氣系統時知道如何操作的設計師,以確保室內氣流不會混亂,并且店面排氣更合理。

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